Les Entréss
Avocat Mayonnaise
Salade César
12 Escargots de Bourgogne au Beurre Persillé * Saumon Fumé à l'Auberge
Foie Gras de Canard "Maison"
12 Huîtres N° 3 Veules les Roses (selon arrivage)
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6,00 €
8,00 €
11,00 €
15,00 €
17,00 €
19,00 €
Les Poissons
Pavé de saumon
Dorade Grillée et Coulis de Poivron
Bar Vapeur au Gingembre et son Riz Thaï
Poëlée de Saint Jacques au Bourbon
Sole meunière et petites Pommes de Terre Sautées
14,00 €
18,00 €
22,00 €
25,00 €
32,00 €
Les viandes
Travers de Porc Sauce Barbecue et Frites
Faux Filet de Bœuf
Magret de Canette Rôti
Carré d'Agneau Poêlé à la fleur de Thym
Filet de Bœuf poêlé Nature ou au Sauce au Poivre
Cœur de Ris de Veau Sauce Terryaki
15,00 €
17,00 €
18,00 €
20,00 €
25,00 €
32,00 €
Les Fromages et Salades
Salade de Chèvres Chauds
Assiette de trois Fromages
9,00 €
9,00 €
Les Desserts
Coupe de Glace *
Fruits frais émincés
Café gourmand
Royal chocolat *
Framboisier *
Profiteroles au chocolat
7,00 €
8,00 €
8,00 €
10,00 €
11,00 €
12,00 €
Pour une garantie de fraicheur certains produits peuvent manquer temporairement à la carte.
Si vous trouvez le service un peu lent c'est que nous cuisinons des produits frais.
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* indique une préparation non faite maison.